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【茶客寻香来】安溪县隆重举办2019铁观音秋茶节
发布时间:2019-10-21    信息来源:网络    浏览:26   

10月9日,一波茶客寻香而来,由京东集团与中国茶叶流通协会、安溪县茶业管理委员会共同主办、八马茶业股份有限公司承办的“‘品质茶在京东’2019安溪铁观音京东超市秋茶节”启动仪式在安溪顺利举行。全国茶叶标准化技术委员会有机茶分会的全体专家、百名安溪县茶企代表、茶学院师生等参与了本次大会。

安溪县副县长肖印章在启动仪式上表示,此次借助京东平台举办的秋茶节,集中宣传推广安溪的品质好茶,将会让更多消费者品尝到绿色生态、安全健康、独具韵味的安溪铁观音。

热销不止的安溪铁观音

安溪,连续10年位居全国重点产茶县首位,安溪铁观音连续4年蝉联全国茶叶类品牌价值首位,2019年品牌价值达1425.43亿元。在近几年频频刷屏的“外交茶叙”,安溪铁观音担任着重要的角色。

2018年安溪铁观音出口量达1.6万吨,迈向100多个国家和地区,成为最受外商青睐的茶。2017年、2018年,安溪县电商交易额分别达69.94亿、82.67亿元,其中安溪铁观音交易额居乌龙茶品类第一。

安溪铁观音的独特魅力

此次活动现场国家级非遗铁观音制作技艺代表性传承人、安溪县政协副主席、八马茶业董事长王文礼在现场演讲中为广大茶人揭秘了安溪铁观音的独特魅力——“一香、二韵、三功夫”。

用铁观音特定传统工艺制成的铁观音具有浓郁的兰花香,其所特有的花香、果香是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味,使得铁观音不加花而有花香。

安溪铁观音有特殊的甘露味,即“观音韵”,“韵”本意为“舒服”,“安溪铁观音,好喝一身轻”正诠释着独特的“观音韵”。

“三功夫”说的便是安溪铁观音是功夫茶的极致代表。“功夫”指的是技艺、技术,从茶园到茶杯,一杯好的铁观音是经无数匠人精制而成。所有的魅力,不过就是“好茶”二字。


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