绿茶降火，红茶暖胃，那普洱茶呢？很多人都听说过普洱茶解腻消脂效果好。但有件事却鲜为人知，那就是普洱茶与另外一种常见的药材搭配起来，在减肥降脂方面能达到1+1>2的效果。而且它清新馥郁的香气与普洱茶醇糯顺滑的口感相辅相成，可以消除普洱茶的苦涩，带来全新的味觉体验。到底是什么呢？一起来看看吧。

喝普洱茶真的能减肥吗？

减肥的关键在于能量的收支平衡，整体来讲，目前还没有明确的证据表明饮茶与体重有关联。但别失望，不那么明确的关联倒是有一些。比如喝茶带来的减肥效果，可能是由于减少了能量摄入，也可能是因为热茶增加了能量消耗，或者茶水改变了肝脏、肌肉和肠细胞活力。茶叶中的什么成分会起作用呢？在法国的一项有关中等肥胖个体的初步研究中，受试者服用特制的绿茶提取物（AR25）12周后，平均体重下降4.6%，腰围下降4.5%。我们已经知道，咖啡因可以促进身体代谢，但是除咖啡因外的其它物质对体重下降至少应该起到部分作用——毕竟大量的动物实验证明，茶多酚可能通过影响脂肪细胞和前脂肪细胞的生理功能起到抑制肥胖的作用。所以喝普洱茶对减肥是有帮助的。

普洱茶加陈皮，减肥效果加倍

都说“千年人参，百年陈皮”，老人们也常说“一两陈皮一两金”，足见陈皮有着非常高的保健价值。陈皮是我国产量非常大的药材之一，尤其是新会陈皮，一直被当作宝，有很高的养生和药用价值，又是千家万户的传统调料和调味佳品，很多广东家庭在煲汤时都会加一些，有助消化。

陈皮作为枳实的一种，含有大量辛弗林，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分，能够强力帮助消化及分解脂肪。当云南普洱茶遇上新会柑，醇厚甘香之味融入清新果香味，柑皮与茶叶相互吸收精华，就形成了风味独特、口感一绝的柑普茶，也形成了减肥人群的一剂良药。我国用陈皮配茶已有悠久的历史，陈皮素有“遇升则升、遇降则降”的性能，能在与普洱茶结合时将其降脂减肥的性能最大程度地释放出来。因此陈皮配普洱，真正达到了降脂减肥1+1>2的效果！

另外陈皮配普洱还有一个容易被忽视的优势，就是六大茶里面：青茶、绿茶、白茶等都不是很适合晚上喝，因为其咖啡碱含量更高，一般会影响睡眠。睡眠不好，肝和脾胃会受到影响，长期反复如此，其实也会使人发胖。而晚上喝陈皮普洱，其本身咖啡碱含量较低，咖啡碱进入人体后，在不到1个小时的时间里就开始发挥作用，接着，在3-4个小时内作用消失，因此对睡眠没有太大的影响。

如何挑选陈皮普洱？

挑选陈皮普洱的标准是：茶有茶味，柑有柑味。茶汤红润透亮，泡出的茶底均匀细嫩，有亮泽度，入喉甘甜醇滑，有淡淡陈皮味，耐泡度在10泡以上，这样的陈皮普洱可以称作好品质。